蔬果
冷庫(kù)造價(jià)大概在多少錢(qián)，首先要看冷庫(kù)的立方大小，1800立方米的蔬果冷庫(kù)一般造價(jià)在25-30萬(wàn)左右（僅供參考），如果有其他特殊要求，比如氣調(diào)庫(kù)、速凍庫(kù)等，冷庫(kù)造價(jià)具體可以咨詢(xún)浩爽制冷客服人員！
常見(jiàn)果蔬冷庫(kù)的施工要點(diǎn)：
1、溫度控制
在果蔬的氣調(diào)貯藏中，庫(kù)溫波動(dòng)范圍盡可能小，除了可以起到普通冷藏中所起的作用外，對(duì)維持氣調(diào)庫(kù)內(nèi)壓力穩(wěn)定、減少庫(kù)內(nèi)外的氣體交換量也起著一定作用。庫(kù)溫高于設(shè)定溫度時(shí)，庫(kù)內(nèi)形成正壓，為平衡庫(kù)內(nèi)壓力而設(shè)置的安全閥(均壓閥)可釋放一部分壓力(放出部分庫(kù)內(nèi)空氣)，同時(shí)部分庫(kù)內(nèi)空氣介質(zhì)將通過(guò)維護(hù)結(jié)構(gòu)向外滲漏；庫(kù)溫低于設(shè)定溫度時(shí)，庫(kù)內(nèi)形成負(fù)壓，部分庫(kù)外空氣通過(guò)安全閥進(jìn)入庫(kù)內(nèi)，還有部分空氣通過(guò)維護(hù)結(jié)構(gòu)滲入庫(kù)內(nèi)。
2、濕度控制
氣調(diào)庫(kù)貯藏的食品一般整進(jìn)整出，食品貯藏期長(zhǎng)，封庫(kù)后除取樣外很少開(kāi)門(mén)，在貯藏的過(guò)程中也不需通風(fēng)換氣，外界熱濕空氣進(jìn)入少，冷風(fēng)機(jī)抽走的水分基本來(lái)自食品，老庫(kù)中的相對(duì)濕度過(guò)低，食品的干耗就嚴(yán)重，從而極大地影響食品的品質(zhì)，使氣調(diào)貯藏的優(yōu)勢(shì)無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。所以，氣調(diào)庫(kù)中的濕度控制也是相當(dāng)重要的。
3、氣密性控制
在滿(mǎn)足氣調(diào)貯藏條件的前提下，氣密程度并非越高越好。由于氣調(diào)庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的表面積很大，還要安裝氣密門(mén)，通過(guò)各種制冷、氣調(diào)、水電管線(xiàn)，建筑物日久會(huì)沉降，另外溫度波動(dòng)會(huì)引起庫(kù)內(nèi)外壓力差發(fā)生變化，使得氣密層不可避免地存在薄弱環(huán)節(jié)，不可能達(dá)到絕對(duì)的氣密。另一方面，也沒(méi)有必要達(dá)到絕對(duì)的氣密。以果蔬氣調(diào)貯藏為例，由于果蔬的呼吸作用會(huì)消耗庫(kù)內(nèi)的O2，如果庫(kù)房絕對(duì)氣密，就必須及時(shí)通入新鮮空氣來(lái)維持貯藏所需要的O2濃度，以免造成果蔬的無(wú)氧呼吸。在實(shí)際操作中，只要果蔬的耗氧量大于或等于圍護(hù)結(jié)構(gòu)的滲入氧量，即可認(rèn)為氣密程度符合要求。
4、氣密材料的選擇及氣密層的做法
氣調(diào)庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的氣密材料應(yīng)符合下列要求：氣密性好，材質(zhì)均勻密實(shí)，有足夠的機(jī)械強(qiáng)度和韌性，可連續(xù)施工，易粘結(jié)，易檢查、易修復(fù)，抗老化、耐腐蝕，抗微生物，無(wú)異味等。氣密材料的類(lèi)型很多，功能、特點(diǎn)各有不同。在磚混式、裝配式等不同類(lèi)型的氣調(diào)庫(kù)中，以及庫(kù)內(nèi)地坪、墻、頂、門(mén)、管線(xiàn)穿嵌入式夾芯板的聯(lián)接方法：①嵌入板；②現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡氣密材料；③隔熱層；④內(nèi)側(cè)接縫處氣密層(膠+無(wú)紡布)。
發(fā)布時(shí)間：2016-12-09 
作者：浩爽制冷 
來(lái)源：浩爽制冷 
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